【一般・メディア試食会】腸活うどん、試食会限定でトライアル商品販売(一般:2/15、メディア2/13~2/14)

2/1に一般販売を開始した『腸活うどん』、試食イベント会場限定でお得なトライアル商品販売。
腸活うどん、2/1(土)一般販売開始!
朝食『腸活』! 朝の忙しい一時に、小鍋でお湯を沸かして、凍ったままのうどんを3分茹でるだけ。茹で湯がそのままお出汁に。ちょい足しレシピは無限大。

商品イメージ商品イメージ

当社がクラウドファンディングで募集していた「腸活うどん」ですが、2/1(土)から一般販売が開始しました。

一般・メディア試食会開催
一般販売開始に伴い、2/13(木)~2/15(土)で、東京都品川区にて一般・メディア向けの試食会を開催致しますが、この度、折角の試食会となりますので、試食会限定で『2週間トライアル』をお得に販売することが決定致しました。

一般向け試食会でトライアル商品販売
2/15(土)10:00~15:00でお待ちしておりますので、ご自由にお越しください。
当日は、腸活うどんをご試食頂けると共に、QRコード読み取りから、その場でトライアル商品をお得に購入できるように準備しています。

通常商品:4週間(24食)で6,000円
トライアル商品:2週間(12食)で2,500円

◆開催場所
株式会社大和製作所ドリームスタジオ東京内のキッチン
〒140-0001 東京都品川区北品川一丁目8番11号 Daiwa品川Northビル1階
◆アクセス
「電車で」JR 品川駅港南口より徒歩12分/ 京急 北品川駅より徒歩5分
「車で」近くに有料駐輪場があります。駐車場の完備はございませんので、当社近くのコインパーキングをご利用くださいませ。
※Daiwa品川Northビル(11階建て・青いビル)の1階です。 

メディア向け試食会
既に各メディア様から参加のご登録を頂いていますが、まだまだ参加は可能となりますので、是非試食会にご参加ください。
また、試食と共に、詳細情報をポスターセッションとして公開しています。

メディア向けは、2/13(木)~2/14(金)となります。下記登録フォームよりご登録をお願い致します。詳細はフォーム内に記載しております。

◆開催場所
株式会社大和製作所ドリームスタジオ東京内のキッチン
〒140-0001 東京都品川区北品川一丁目8番11号 Daiwa品川Northビル1階
◆アクセス
「電車で」JR 品川駅港南口より徒歩12分/ 京急 北品川駅より徒歩5分
「車で」近くに有料駐輪場があります。駐車場の完備はございませんので、当社近くのコインパーキングをご利用くださいませ。
※Daiwa品川Northビル(11階建て・青いビル)の1階です。 
◆登録フォーム
https://forms.gle/Nzi26CaigD1yr9n18 

クラウドファンディング
【クラウドファンディング実行ページ】
https://www.makuake.com/project/kijoanudon/
79名の方々にご支援頂く事ができました!

この企画について、12/25にFM香川様にてラジオ放送で配信されました!
また、香川経済レポート社様にて雑誌掲載される予定となっています。

商品内容

商品内容商品内容

商品名:腸活うどん
発売日:好評発売中
内容量:50g×24食入り(6食入り×4パック)
賞味期限:冷凍で2ヶ月
商品価格:6,000円(送料・税込み)
注文先:
Web:https://shop.kijoan.com/c/hu/hl01
電話:0120-45-2860
FAX:0120-318-340
お問い合わせ先:info2@kijoan.com
【受付時間】9:00~17:30(年中無休)

『腸活うどん』について
スッキリしない毎日を送っている方、『腸活』に興味を惹かれていませんか?既に『腸活』されている方、実感されていますか?
日々の食生活の中で、見直してみましょう。

皆様のお悩みを「食」から解決するのが、私たちの会社、讃匠なのです。

【当社のミッション】美味しい日本の麺文化を世界に広める 麺のある楽しいライフスタイルの提案。

※当社は化学調味料や合成保存料を使用しません。お客様に美味しい商品と共に、笑顔と幸せをお届けすることをモットーとしています。

当社ラボで科学的な考察を重ねた結果、3つの成分をキーワードとすることで、解決の糸口としました。

これらを多く含む天然素材をうどんに練りこみ、美味しいものにするには、大きな壁がありました。
当然ですが、うどんは「茹でる」ということです。
うどんは、茹でると塩分であれば8割程茹で湯に抜けてしまいます。食物繊維は比較的抜けにくいですが、不飽和脂肪酸は簡単に茹で湯に抜けてしまいます。
茹でると抜ける成分を練りこむ意味ってあるの?これを解決する為に、茹で湯ごと食べられるような商品にしたいと考えました。

しかし、うどんは本来茹で上がりを早くする為に濃い塩水で練り上げます。ただし、大部分の塩が抜けた茹で湯は塩辛くて食べられなくなります。逆に、薄い塩水で練り上げた場合には、茹で上がりが遅くなり、麺肌の荒れ等の悪影響があります。

試行錯誤し、薄い塩水でも茹で上がるのが早い条件を見つけ、茹で湯ごとおいしく食べられるような商品を作りあげました。

また、当社藤井代表も含めて社内モニター等を行いましたが、終わった後に時折サンプル麺は残っていますか?と問い合わせを受ける程好評でした。

おうどんの食べ方
『腸活』は毎日続けることに意味があります。
一番食べやすい朝食の一品として、お手軽さも重視しました。
汁物にも穀類にもなりますので、1品で2品分になります。

水溶性食物繊維として、昆布を練りこみましたので、茹でるだけで非常に美味しい出汁が出てきます。

300mlのお湯で凍ったままのうどん50g(1食)を3分間茹でると、茹で湯ごとでちょうどお椀1杯分になります。
※うどんがお湯を吸いますので、茹で上がり後のお出汁は300mlよりも少なくなります。 『ちょい足し』ができるように、少し塩分を控えめにしていますので、毎朝飽きずにお召し上がり頂けます。

▲大根おろしとすだちでさっぱりと

▲梅干しと大葉でさわやかに
『醤油』や『市販の出汁』ちょい足しで、出汁が効いたうどんに。

『生姜』『味噌』『ゴマ』『キムチの素』『カレー粉』何でも試してみてください。
意外と『ケチャップ』も合いますよ。(ケチャップを入れる場合には、思い切って大さじ2くらいを入れてください。少ないと昆布にケチャップが負けてしまいます。)

もちろん『そのまま』でも美味しくお召し上がり頂けます。

本試食会の情報
一般向けは、2/15(土)10:00~15:00でお待ちしておりますので、ご自由にお越しください。
メディア向けは、2/13(木)~2/14(金)となります。下記登録フォームよりご登録をお願い致します。詳細はフォーム内に記載しております。

◆開催場所
株式会社大和製作所ドリームスタジオ東京内のキッチン
〒140-0001 東京都品川区北品川一丁目8番11号 Daiwa品川Northビル1階
◆登録フォーム
https://forms.gle/Nzi26CaigD1yr9n18

【本試食会に関するお問い合わせ先】
株式会社 讃匠(さんしょう)
〒769-0203
香川県綾歌郡宇多津町浜三番丁37番地4
Tel:0877-85-6258 Fax:0877-56-7126
Web:https://www.kijoan.com/
Mail:development@kijoan.com
担当:曽田、大場