予約の取れない焼肉バル『マルウシミート』銀座本店が中国No.1口コミサイト大衆点評にて「大衆点評カスタマーレビューアワード2019」受賞

大東企業株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役:北尾 拓也)は、運営する“予約の取れない焼肉バル”『マルウシミート』銀座本店にて、日本全国で約100万店舗が掲載されている中国No.1口コミサイト「大衆点評」による極々限られた優良店舗のみが選出される「大衆点評カスタマーレビューアワード2019」を受賞いたしました。

左:大衆点評 正規代理店 株式会社エビソル 伊藤様/右:マルウシミート総料理長 中村 博行

■テレビ・雑誌多くのメディア取材実績がある“予約の取れない焼肉バル”『マルウシミート』が、インバウンドのお客様からも高い評価

『マルウシミート』は銀座エリアに2店舗、新橋エリアに2店舗の品川エリアに1店舗出店しており、テレビ・雑誌では特集が組まれるほどで、国内のお客様には広く認知されています。

また昨今ではインバウンドのお客様のご来店も多く、「大衆点評」の口コミなどでは多数の高評価をいただいています。

■「A4・A5ランクの黒毛和牛をリーズナブルに!」これがマルウシミートの挑戦です。

リーズナブルで、美味しくを追及するために、当店が取り組んでいる事例をご紹介いたします。

(1)A4・A5ランクの黒毛和牛を年間150トンの大量仕入れ

※姉妹店の北大路10店舗・番屋8店舗・ビアレストラン&ビアガーデン1店舗・東山1店舗の20店舗分でまとめて大量発注)しているため、リーズナブルにご提供可能。

(2)黒毛和牛切り落とし 1組1皿限定680円と破格の価格設定。(他店では1皿1,200円相当の商品 ※当社調べ)

(3)黒毛和牛を35日間熟成させることにより、うまみ成分アミノ酸を生成し、美味しいお肉に仕上げます。

(4)お肉をカットしてから2時間後が最もおいしい状態。その為、時間を逆算してお客様にご提供

■店舗情報( https://www.maruushi.com/ )

焼肉バル マルウシミート 銀座本店

所在地:東京都中央区銀座1-5-10 GINZA 1st.5 BLDG 8F

TEL  :03-3562-2941

焼肉バル マルウシミート 銀座2丁目店

所在地:東京都中央区銀座2-11-8 第22中央ビルB1F

TEL  :03-6278-8916

焼肉バル マルウシミート 新橋店

所在地:東京都港区新橋3-6-5 佐藤ビル1F・2F

TEL  :03-5501-2261

焼肉バル マルウシミート 西新橋店

所在地:港区西新橋2-4-12 西新橋PREXビルB1・1F

TEL  :03-3500-5111

焼肉居酒屋 マルウシミート 田町店

所在地:東京都港区芝5-22-3 浅岡ビル3F

TEL  :03-5439-5012

■会社概要

社名  : 大東企業株式会社

代表者 : 代表取締役社長 北尾 拓也

所在地 : 〒101-0044 東京都千代田区鍛治町1丁目5番6号

設立  : 1949年(昭和24年)3月11日

事業内容: 飲食店の経営、飲食店の企画・運営、不動産賃貸

URL   : http://www.daitohkigyo.com/